Beliebte Spezialitäten

Beliebte und traditionelle Gerichte der mediterranen Küche kombiniert mit modernen Zubereitungstechniken bieten Ihnen ein hervorragendes gastronomisches Erlebnis !
Gebacken

Jakobsmuscheln

Warme Vorspeise

Nudeln mit Tintenfisch-Dicke-Bohnen-Soße

aus unserem Aquarium

Adria-Hummer mit Kartoffelchips

Warme Vorspeise

Maispolenta mit Garnelen und Trüffeln

Aus unserer Speisekarte

Lernen Sie eines der besten gastronomischen Angebote kennen !

Kraken-Salat

€12.61

Traditioneller Adria-Meeressalat in einer kalten Variante.

Thunfisch-Carpaccio

€9.95

Frischer Adria-Thunfisch schmeckt roh am besten in Kombination mit Zitronensaft und hausgemachtem Olivenöl.

Dalmatinischer Räucherschinken

€11.28

Eine traditionelle gastronomische Spezialität, die durch das Trocknen der Schweinekeule in Rauch und Wind entsteht.

Pager Käse

€12.61

Der mehrfach preisgekrönte Schafskäse ist der bekannteste kroatische Käse der Welt.

Ridnersteak-Carpaccio

€13.14

Frisches Rindfleisch, von Fett und Adern befreit.

Wolfsbarsch

€55.74/kg

Edler Weißfisch aus unserem Frischfang ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Speisekarte.

Zahnbrasse

€62.38/kg

Er gilt als einer der hochwertigsten Fische und da er zu den am schwierigsten zu fangenden Fischen gehört, ist der Seehecht ein äußerst wertvoller Fang.

Großer Roter Drachenkopf / Petersfisch

€70.34/kg

Der als Königin der Unterwasserwelt bekannte Zackenbarsch mag mit seinem Äußeren abstoßend wirken – doch unter den giftigen Stacheln verbirgt sich unglaublich leckeres und hochwertiges Fleisch. Kovac ist einer der bekanntesten Fische der Adria und sein Fleisch ist äußerst proteinreich und enthält nur wenig Fett.

Meeresplatte „More“ für 2 Personen

€55.74

Der echte Fischteller nach dem Rezept des Küchenchefs ist für zwei Personen gedacht.

Die Lieblingsgarnele in vielerlei Hinsicht

Finden Sie Ihre Lieblingsmethode, um diese Meeresfrüchte-Delikatesse zuzubereiten

Restaurant More

Garnelen aus der Naturglut von Gradel

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Restaurant More

Traditionelle Garnelensuppe

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Restaurant More

Rohe Garnelen mit Olivenöl und Zitronensaft

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Restaurant More

Garnelen in Weißweinsauce

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Aus den Tiefen des Meeres auf Ihren Teller !

Erleben Sie den perfekten Sonnenuntergang auf der Terrasse, die aus dem Meer aufgetaucht zu sein scheint.
einen Tisch reservieren

Seekrabben

Seltene Spezies

Innerhalb des Restaurants befindet sich ein attraktives Aquarium mit seltenen Meeresarten, unter denen Sie die größten Krebse finden, die in der Adria leben.

Verschiedene Muscheln

Traditionelle Buzara

Buzar ist ein traditionelles und originelles kroatisches Gericht, das am häufigsten in unserer Gegend zubereitet wird. Probieren Sie neben den beliebten Buzara-Garnelen eine Vielzahl von Schalentieren, die auf diese Weise zubereitet werden.

Kroatische Weine

Weinkarte

Der Genuss von Meeresfrüchten wäre ohne ein passendes Glas Wein unvollständig. In unserem Angebot finden Sie Spitzenweine von kroatischen Produzenten, die gut zu Ihrem Gericht passen.

Immer frische Fische

Aus unserem Fang

Wir sind stolz auf die Tradition, Meeresfrüchte nach dem Prinzip „vom Meer auf Ihren Teller“ zu servieren – alle Meeresfrüchte, die wir Ihnen servieren, wurden von uns gefangen!

Du hast über uns gesagt...

Kommen Sie als Gast, kehren Sie als Freund zurück !
June 18, 2022
Ausgezeichnetes Angebot an Speisen und Getränken, sehr freundliches Personal. Professioneller Umgang mit dem Gast. Ein Beispiel für Catering, wie es an der Adria sein sollte.
Alan Meniga
July 20, 2022
Köstliche Meeresfrüchte, eine schöne Aussicht und die Möglichkeit, ein Boot festzumachen, sind ein großes Plus. Hilfsbereites und freundliches Personal - ich empfehle !
Agata Kraszkiewicz
July 3, 2022
Essen wie immer hervorragend. Gegrillte Garnelen mit gegrilltem Gemüse sehr zu empfehlen !
Erika H

WIR BIETEN IHNEN DIE BESTEN FISCHSPEZIALITÄTEN AUS FRISCHEN LEBENSMITTELN ZUBEREITET – ENTDECKEN SIE DEN WAHREN GESCHMACK DES MITTELMEERS UND KROATIENS !

+ langjährige Tradition

Fischgerichte

verfügbare Seeliegeplätze

verschiedene Vorspeisen

Sorten von Wein